โจ๊กหมูสับ สูตรประหยัดเวลา ทำง่ายจากน้ำซุปเหลือ ๆ
ง่าย อร่อย ประหยัด ต้องยกให้ ไข่เจียวหมูสับ เท่านั้นค่ะ ชนะเลิศ
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันปาล์ม ตั้งไฟจนร้อน นำไข่ไก่ที่ปอกเปลือกไว้ไปทอดจนเหลือง แล้วยกพักไว้
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สิ้นเดือนนี้ ไม่มีหิว ! แจกสูตรประหยัด ผัดกะหล่ำปลีปลากระป๋อง เมนูง่ายๆ อร่อยลื้มมม
นอกจากขั้นตอนการทำเมนูอาหารต่างๆ และส่วนผสมอย่างละเอียดแล้ว ในแต่ละสูตรอาหาร เรายังเพิ่มเคล็ดลับการทำอาหาร เบเกอรี่ เครื่องดื่ม ทั้งในส่วนการทำ การคัดเลือกวัตถุดิบ การตกแต่งแต่ละเมนูอาหาร และที่สำคัญ ด้วยความที่ยูนิลีเวอร์ ฟู้ด โซลูชั่นส์ เป็นผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์สำหรับเชฟและผู้ประกอบการร้านอาหารอย่างแท้จริง เมนูอาหารจำนวนมากของเรายังมีข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับผู้ประกอบการอาหารและเบเกอรี่ ทั้งจำนวนที่ทำได้ต่อสูตร ราคาต้นทุนต่อสูตร รวมถึงราคาต้นทุนต่อจานหรือต่อชิ้น ทั้งนี้ เพื่อให้ข้อมูลอันเป็นประโยชน์สูงสุดต่อเชฟและผู้ประกอบการในการนำสูตรเมนูอาหารของเราไปต่อยอดทางธุรกิจต่อไป
เมนูยำต้องมีพริกเป็นส่วนประกอบ ซึ่ง สรรพคุณของพริกขี้หนู คือ ช่วยเจริญอาหารและรักษาอาการอาเจียน รักษาโรคหิด กลาก รักษาโรคบิดสรรพคุณของมะนาว มะนาวมีวิตามินเอและซี รวมทั้งมีธาตุแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูงกว่าในน้ำมะนาว มีสรรพคุณทางยาคือ เปลือกผล มีรสขม ช่วยขับลม รักษาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ แน่นจุกเสียด
ทอดมันไข่เจียว เมนูอาหารง่ายๆ แถมประหยัด เป็นเมนูที่ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน 50 เมนูอาหาร เหมาะกับคนที่ชอบทานอาหารรสชาติเผ็ดๆ วัตถุดิบหลักๆ มีแค่ไข่ และพริกแกงใต้เผ็ดๆ มีวิธีทำเพียงแค่นำพริกแกงมาตีกับไข่เจียว เติมแป้งข้าวโพดเพื่อให้ทอดมันไข่เจียวมีการจับตัวกันเป็นแผ่น จากนั้นปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และน้ำตาล ใส่ใบมะกรูด และพริกเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอม นำมาทอดให้สุก เพียงเท่านี้ก็ได้ทอดมันไข่เจียว เมนูสุดสร้างสรรค์น่าอร่อยแล้ว
• กุ้งผัดผงกะหรี่ (ดูวิธีทำคลิก)
สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
ใครที่คิดไม่ออกว่าจะทานเมนูอะไรดี ต้องเมนูนี้เลย เพราะใช้วัตถุดิบหลักแค่ข้าว หมูชิ้น ไข่ และผักเท่านั้น โดยเมนูนี้สามารถทำครั้งเดียวแล้วเก็บไว้ทานได้หลายมื้อเลย เหมาะสำหรับคนที่อยากทำอาหารง่ายๆ สุดประหยัดไว้ทานเอง ไม่ต้องไปทานที่ร้านอาหาร หรือซื้อข้าวผัดหมูแบบสำเร็จรูปมาอุ่นทานเองเลย
สำหรับใครที่อยากทานอาหารแซ่บๆ รสชาติอร่อยครบรสแบบถึงเครื่องถึงเนื้อ ต้องเมนูลาบหมูเลย เพราะใช้เวลาทำน้อย รวดเร็ว ทำได้อย่างสะดวก สามารถเติมตับ หรือหนังหมูลงไปด้วยได้ เพิ่มข้าวคั่วให้ได้ความหอมตามความชอบ และสามารถปรุงให้ได้รสชาติเผ็ด หรือรสชาติเปรี้ยวได้ตามต้องการอีกด้วย จากนั้นเสริมด้วยผักเล็กน้อย นำมาทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ ช่วยให้อร่อยเพิ่มขึ้นไปอีก
สาวซื้อไข่ใหม่มาต้มกิน สิ่งที่ได้หลังต้ม เห็นแล้วถึงกับท้อแท้
เมนูที่ได้ทานกันตั้งแต่เด็ก ๆ เวลานึกอะไรไม่ออกลองทำผัดบวบทานดูก็น่าสนใจนะคะ
นำกุ้งที่พักไว้กลับไปใส่ในจาน กินพร้อมเครื่องเคียงและเครื่องปรุง อร่อยได้เลย